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  • マヨネーズと中華

    Posted on 8 月 10th, 2005 藤井 恒 No comments

    最近、マヨネーズを使った中華料理を何度か食べる機会があった。
    正直なところ、私は中華にマヨネーズを使うのは邪道だと思う。
    食べたことがない料理は、取り敢えず食べてみようとおもうし、
    まずくても、残すのは勿体ない。
    だが、毎回、食べなきゃよかったと、後悔をするのでした。