その日あった出来事や事件、ニュースなどについての意見やコメントを書いています。
RSS icon Email icon Home icon
  • 蓮台寺柿

    Posted on 11 月 12th, 2009 藤井 恒 No comments

    先週の金曜日、職場で事務のバイトをやっている学生さんから、

       実家から送られた来たという 蓮台寺柿

    を頂きました。三重県伊勢市の特産物で、伊勢市の天然記念物にも指定されているそうです。

    冷蔵庫に保存してあった柿を、今日、切って頂きました。

    この柿も渋柿を渋抜きした出荷しているようですが、
    渋みは全くなく、適度な甘さとシャキシャキした食感で、美味しく頂きました♪

    Leave a reply